★☆★お店情報★☆★

◆魚介串焼 楽縁(たのえん)
◆住所:群馬県高崎市あら町116番地新井ビル2F
◆電話:090-2735-4908
◆営業時間:夕方6時から翌2時まで
◆月曜定休

2012年10月31日

『楽縁』こんなメニューも…

こんにちは(^O^)/『楽縁』まちゃ姉です。
またもや、久々の更新になってしまいましたf^_^;)
本日は、『楽縁』での、つい、最近の話題をお届けします。



鶏皮ポン酢¥480

こんなメニューもあったんです。
マスターが、新橋にいた時は、一番人気のメニューだったそうです。
「『楽縁』では、売れ行きがイマイチだ…。」と、マスターのボヤキが聞こえます。
パリッとした鶏皮に、ポン酢が染みてコテさっぱりな味わいです。
ぜひ一度お試しください。



里いも揚げただけ¥380

一見たこ焼きに見えなくもないですが、里いもを油で揚げただけのお料理。こちらは当店の、定番のおつまみと言っても過言では無い人気メニュー。
熱々、ホクホクで、ウマしっっmark01焼酎によく合います。



まちゃ姉、餃子を作ってみましたmark01

最近、いらしてくださるようになったお客様で、「転勤で、大阪から一月前に来たばかり。お友達もなく、淋しい。」
という方がいらして、日曜日のお休みの日に、一人で、ご飯も寂しかろう。と、いう事で、たまたまデッカいキャベツをいただいていたので、「そんじゃ、餃子でも作りますかmark01ご飯も炊いてお待ちしております。」と、勢い付きまして〜…まちゃ姉の仕事も、この日たまたまお休みでしたので、頑張ってキャベツ刻みました。



特別メニュー、まちゃ姉特製餃子¥380
お代わり(二枚目)¥280

てなわけで、この日だけの特別メニューと、なりました。
ある意味幻のメニューだったりして…(=^ェ^=)
まちゃ姉も、マスターに負けず、キャベツやネギ、豚挽肉などの割合は、目見当ではありますが、出来栄えは、なかなか好評だったのでした。
実家にいた頃、母が餃子を作る度、皮で具を包むのが面倒くさかったと見えて、まだ子供だった時から必ず手伝わせられたのでした。
必然的に、餃子の作り方を覚えてしまいました。まちゃ姉の数少ない母の味とも言えます。
また、キャベツか、白菜をいただいたら、餃子作ろうかな〜〜〜mark03



久米島の久米仙…1ショット¥380

泡盛です。濃い味のツマミの時に合います。
まちゃ姉も、泡盛、たまに飲みたくなります。

























iPhoneから送信 『たのえん』 雅子



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Posted by まちゃ姉 at 15:30│Comments(2)楽縁
この記事へのコメント
鳥皮ポン酢、美味しそう♪
今まで食べてなかったかも…(汗)
レチノール多くお肌に良いし、ぜひ次はオーダーします!
って、まちゃ姉さん餃子もめっさ美味しそう(^^)/
Posted by 吉田類 at 2012年11月02日 00:40
レチノール…初めて聞いたΣ(゚д゚lll)プリプリ成分の事かしら?鶏皮ポン酢、今度是非オーダーしてみてください。
おかげさまで、餃子は評判良かったです。今度は白菜で作りたいです。
Posted by まちゃ姉まちゃ姉 at 2012年11月09日 22:32
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『楽縁』こんなメニューも…
    コメント(2)